2002年9月 ベトナムの食の風景
この写真は、みんなが朝食を食べる時に利用する細い路地にあるフーティウ屋さんです。ここは細い路地ですので、バイクも通らず、このようにしてみんなが朝から食べています。
フーティウというのは日本のうどんより細い麺です。スープは熱いです。
これはベトナムの人が良く食べる普通の昼の定食屋さんです。ここでは私もよく食べますが、一皿が8,000(70円)ドンから10,000ドン(90円)くらいです。十分にお腹一杯になります。
それと路上で売っているフォー屋の屋台です。
このページtopへ
10月 ベトナムの食の風景〜お盆と中秋の名月>>